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Le lactose est présente majorly dans le lait maternel (7%), le lait de vache et d'autres formes de produits laitiers. Lactose fournit 40% des besoins de la croissance du bébé en aidant dans le fer et l'absorption du calcium, assurer un développement sain. Allergique au lait est plus fréquente chez les enfants américains asiatiques et africains, qui commencer à montrer des symptômes autour de l'âge de 3 à 5 ans.
Efficaces remèdes maison pour la lutte contre l'intolérance au lactose
La plupart du temps, personnes intolérantes au lactose ne doivent pas renoncer complètement les produits laitiers comme environ 80 pour cent des malades sont connus pour digérer le lait tout en ayant une intolérance au lactose. Cette dépend de la mesure de sensibilité de lactose qui varie dans une large mesure dans les différents individus.
Utilisez lactase Produits
Lactose personnes intolérantes peuvent faire usage de produits de lactase disponible et saupoudrez-les sur les produits à base de lait ou de produits laitiers, tout en continuant de les utiliser dans l'alimentation quotidienne pour une bonne nutrition. produits de lactase sont disponibles sous forme de comprimés, de poudre ou sous forme liquide.
Le produit de la lactase agira sur le produit alimentaire et le lactose predigest présente en elle. Ceci peut être réalisé que lorsque des gouttes de lactase sont ajoutés à la nourriture 24 heures avant de la consommer, ce qui donne suffisamment de temps pour l'enzyme lactase d'agir. Alternativement, on peut consommer des comprimés de lactase peu de temps après l'ingestion de lait ou tout autre produit laitier.
Consommez de petites portions
À certains moments, les gens trouvent qu'il est difficile à digérer de grandes quantités de produits laitiers, mais se sentir tout à fait bien ayant de petites portions de lait ou de produits laitiers. Au lieu de huit onces de lait, tenir à 1/3 de tasse le matin, un tiers en après-midi et le tiers restant dans la nuit pour laisser digérer le lait sans développer les symptômes de l'intolérance au lactose.
Surveiller la quantité de produit laitier on peut consommer sans aucune gêne et comprennent ces montants dans le régime alimentaire équilibre entre la nécessité de lactose et évitant des symptômes gênants de l'intolérance au lactose.
Inclure lait entier
Pour les enfants souffrant d'intolérance au lactose, le lait entier devrait être préféré comme ralentissements gras le passage de lactose dans le tube digestif, permettant à l'organisme d'avoir plus de temps pour la digestion du lactose.
Remplacez le lait écrémé avec du lait entier et continuer à offrir du lait que la nutrition vitale, en dépit d'un certain niveau d'intolérance au lactose. Pour ceux qui ont une intolérance au lactose sévère ce remède ne peut pas servir bénéfique car ils ont besoin pour éviter les produits laitiers complètement.
Inclure des aliments laitiers dans le cadre de repas
Consommer des produits laitiers comme le fromage, le lait caillé ou même du lait dans le cadre de collation ou un repas et d'éviter de les consommer seul. Manger des produits laitiers sur l'estomac vide augmente la probabilité de graves symptômes de l'intolérance au lactose, tandis que de d'autres aliments l'effet de l'intolérance peuvent ne pas apparaître du tout.
Poudre de Chocolat
L'addition de poudre de chocolat à aides de lait dans la digestion du lactose par l'abaissement de la vitesse à laquelle l'estomac se vide. La lenteur de la vidange de l'estomac conduit à moins de flux de lactose à un instant, résultant en surmonter ou de réduire ses effets gênants. Le calcium dans le lait au chocolat est tout aussi bien absorbé que dans le lait nature et le goût est yummier.
Inclure d'autres aliments riches en calcium
Pour ceux qui besoin d'éviter le lait mais l'amour du fromage, devrait aller pour fromage à pâte dure comme le cheddar ou suisse que les formes de fromage à pâte molle comme le fromage cottage, fromage à tartiner ou de fromage à la crème. Plus la forme de fromage, la moindre est la teneur en lactose en elle.
Inclure le saumon, les abricots secs, les haricots secs, les noix, le tofu, les sardines et les légumes verts à feuilles vert foncé dans le régime alimentaire riche source de calcium au lieu de lait ou de produits laitiers.
Yaourt
Le yaourt est chargé avec bactérienne actif cultures qui servent en tant que source de calcium efficace pour ceux qui ont une intolérance au lactose, en dépit d'être élevé en lactose.
Les cultures bactériennes présentent en yogourt produire des enzymes de lactase qui sont nécessaires pour une bonne digestion. Ceux qui ne peuvent tolérer le yogourt doit l'inclure dans le régime alimentaire pour répondre aux besoins de calcium, sans déclencher des symptômes de l'intolérance au lactose.
Évitez les aliments transformés
Le lactose est couramment utilisé dans la majorité des aliments transformés et ceux qui peuvent être consommés sans le savoir, provoquant les symptômes de l'intolérance au lactose. Même céréales, pains, desserts, soupes, aliments surgelés, fast-foods et préparations instantanées contiennent une certaine quantité de lactose en eux et par conséquent, ces produits devraient être limitées ou évités chez les personnes ayant de faibles niveaux de tolérance pour éviter les symptômes. Toujours vérifier les étiquettes des ingrédients pour assurer le lactose est pas consommée dans plus de quantités tolérées.
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